#嗅覚
コンテンツ シリーズ 特集・コラム
該当数：5件
movie 1時間11分
text 資料あり
headset ながら聞き可
多様な視点からジェンダーを見る(学術フロンティア講義）
第6回 感覚の歴史とジェンダー
2012年 開講
東京大学公開講座「ネットワーク」
第7回 香りで食べ物を評価するニューロン・ネットワーク
私達の脳は、ニューロン（神経細胞）のネットワークでできています。このネットワークのおかげで、私達は食べ物をおいしく食べ、恐ろしい危険を避けて、毎日生きていくことができます。このうち、香りや味を感知するネットワークは、食べ物が栄養になり食べられるものか、それとも、危険物が含まれ食べられないものかを判断する上で、大切な役割を果たします。この講義では、食べ物を選んだり、食べたり、おいしいかどうか評価す…
movie 1時間24分
text 資料あり
headset ながら聞き可
生命の堅牢性と可塑性（学術俯瞰講義）
第6回 匂いを憶える仕組みとは？
匂いや味によって、それに関連づけられた記憶を思い出すーーープルースト効果と呼ばれるこの現象は記憶の仕組みを解き明 かすモデルとして盛んに研究されています。匂いを嗅ぐとき、そしてその記憶を思い出す時、脳の神経細胞はどのような活動 をしているのでしょうか。小さな昆虫の小さな脳を覗く事によって明らかにされつつある記憶研究の一端を紹介します。
movie 1時間22分
text 資料あり
headset ながら聞き可
「いのち」のシステムを解き明かす－急展開する生命科学（学術俯瞰講義）
第10回 高次生命システムとしての脳－序論
河西春郎（医学部）　ライブにこだわる世界的細胞生物学者堀田凱樹（名誉教授、情報・システム研究機構長）　脳研究の先駆的分子遺伝学者脳の解析には伝統的に解剖学と生理学のアプローチが取られてきた。また最近では分子生物学の進展により、遺伝子をもう一つのツールとする流れも盛んになってきている。この講義シリーズでは、脳が高次生命システムとしてどこまで理解されるようになったかを、三人の講師によって解説する。&nb…
movie 1時間15分
text 資料あり
headset ながら聞き可
「いのち」のシステムを解き明かす－急展開する生命科学（学術俯瞰講義）
第13回 マウス嗅覚系を用いて「遺伝子－神経回路－行動」を読み解く
河西春郎（医学部）　ライブにこだわる世界的細胞生物学者堀田凱樹（名誉教授、情報・システム研究機構長）　脳研究の先駆的分子遺伝学者脳の解析には伝統的に解剖学と生理学のアプローチが取られてきた。また最近では分子生物学の進展により、遺伝子をもう一つのツールとする流れも盛んになってきている。この講義シリーズでは、脳が高次生命システムとしてどこまで理解されるようになったかを、三人の講師によって解説する。&nb…