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#Tsutomu Sekizaki
コンテンツ シリーズ 特集・コラム
該当数:2件
2014年 開講
農学部公開セミナー 第46回「私たちのくらしと微生物」
食の安全を脅かす微生物
本講座では、身の回りに存在する様々な微生物の中から、食の安全を脅かす微生物に着目します。近年発生している食中毒の種類や原因となった食品から防止策をお伝えするとともに、講演者が研究対象としている豚レンサ球菌について最新の研究成果も紹介します。 ※症例写真や菌類の図版を含みます。予めご了承の上ご覧ください。 01:15 食中毒患者の年次変化 03:46 カンピロバクター 06:55 サルモネラ 09:21 …
2012年 開講
JRA畜産振興事業シンポジウム
第1回 事業の概要について
平成23年3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震では、古くから畜産が盛んで、乳用牛や肉用牛がさまざまな地域で多数飼育されている東北地方が甚大な被害を受けた。それらは、地震によるインフラ等への直接的被害だけでなく原子力発電所事故に起因する二次災害であり、後者は現在でも終息の見通しが十分に得られておらず、被災地の畜産業は依然として危機的な状況におかれている。このような厳しい状況においては、被災地の…
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