チャプター
日常にあふれるタンパク質
00:34
タンパク質アミノ酸の鎖
02:08
タンパク質はDNAを元にRNAを経て作られる
05:32
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私たちの身の回りには、「タンパク質」という言葉があふれています。健康や食べ物などでよく耳にしますが、実際にタンパク質とはどのような物質なのでしょうか？本講義では、タンパク質が｢アミノ酸の鎖｣からできることや、その多様性が生まれる仕組みを学びます。さらに、DNAの情報をもとにタンパク質が作られる過程を、身近な例えを通して理解していきましょう。
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この講演は日本語で行われました。
運営・著作権処理・映像編集：東京大学 大学総合教育研究センター
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