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2017年 開講
農学部公開セミナー 第52回：家庭のなかの農学
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2017年 開講
53分
2017年 開講
アミノ酸シグナルを利用して高品質食資源を開発する
第52回農学部公開セミナーは、「家庭のなかの農学」というテーマで行われました。 われわれが生きていくために不可欠なタンパク質。 その働きについての研究や、応用としての高品質食資源の開発についてご紹介します。 ★過去の農学部公開セミナー （東京大学農学部のサイトが開きます） ★あなたのシェアが、ほかの誰かの学びに繋がるかもしれません。 お気に入りの講義・講演があればSNSなどでシェアをお…
講師 | 高橋 伸一郎
53分
2017年 開講
40分
2017年 開講
快適な住環境を創るための木と人の関係の科学
第52回農学部公開セミナーは、「家庭のなかの農学」というテーマで行われました。 木材を人にとって快適に使うことを目指すときには、木材の性質と人の五感との関係を探ることが必要です。 この講義では、木材を使って快適な住環境を創ることを目指す研究を紹介します。 ★過去の農学部公開セミナー （東京大学農学部のサイトが開きます） ★あなたのシェアが、ほかの誰かの学びに繋がるかもしれません…
講師 | 信田 聡
40分
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